GASTRONOMÍA
GASTRONOMÍA
La parroquia 10 de agosto es una hermosa zona fronteriza, tranquila y segura.
Hay una gran variedad de comidas y bebidas, que se ve enriquecida por las aportaciones de los diversos productos que nuestra parroquia provee. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas condiciones naturales.
Maito
Existen 2 especies de tilapia roja y negra, preparadas a carbón envueltas en hoja de bijao, también se la hace estofada, asadas o fritas, acompañados de patacones, papas cocinadas o yuca, encurtido y limón, son las de mayor consumo, se pueden encontrar platos de tilapia desde $ 2,50 a $4,50, dependiendo el tamaño del pescado.
Caldo de Gallina
Nutritivo y delicioso es considerado el caldo de gallina, una de las comidas más vendidas que se ofrecen al cliente este plato se lo encuentra desde $4,00 a $5,00.
FRITADA
La fritada es un plato que se consume mucho en espocas de festividades dentro de la parroquia 10 de Agosto.
Otras alternativas que los visitantes tienen para escoger:
-Choclos asados
-Empanadas de verde
-Chochos con tostado
UBICACIÓN
DIRECCIÓN:
Los locales se encuentran ubicados en los alrededores de la parroquia 10 de agosto.
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